Язык страницы
Ресторанам и сетям заведений

House wine собственного импорта. Маржа остаётся у вас.

Вы ввозите house wine (вино по бокалам) прямо от производителя из Италии, Испании или Франции и оставляете себе разницу, которую сегодня забирает посредник. Импорт, акциз, хранение и доставки в заведение берём на себя - в том объёме, который выберете вы.

House wine коротко
Для кого
рестораны, сети пиццерий и итальянских заведений, отели
С какого масштаба
от нескольких сотен бутылок house wine в месяц
Эффект
ниже стоимость закупки бутылки при той же цене в карте; в наших расчётах обычно ок. 30% больше маржи на house wine
На вашей стороне
выбор вина и продажа. Разрешение на продажу алкоголя у вас уже есть
На нашей
производитель, импорт, пошлина, акциз, акцизные марки, хранение, доставки партиями
Своя этикетка
возможна: ваш бренд на столе гостя
Почему это выгодно

То же вино, та же цена в карте, больше остаётся в кассе.

Покупая house wine у дистрибьютора, вы платите его маржу на каждой бутылке, которую всё равно продаёте. Ввозя вино напрямую, эту наценку вы оставляете себе. Гость разницы не видит, вы видите её в отчёте о прибыли.

  • Ниже стоимость закупкиВы платите производителю и нам за обслуживание, а не посреднику за доступ к вину.
  • Без изменений в картеЦена для гостя и позиция в меню остаются. Меняется только ваша себестоимость.
  • Контроль над виномВы сами решаете, какое вино ставите на стол, и не зависите от портфеля одного дистрибьютора.
  • Постоянное наличиеЗапас у нас, доставки партиями в заведение. House wine не может закончиться в субботу вечером.
Стол в ресторане с бокалами вина
Два варианта обслуживания

Столько логистики, сколько захотите отдать.

Вам не нужно касаться склада, запаса и документов. Вы выбираете уровень, на котором мы подключаемся.

Вариант 2 · только импорт

Ввозим и доставляем

Если склад и отгрузки вы ведёте у себя, мы берём на себя только трудную часть: импорт и акциз.

  • 01Ввозим выбранное вами вино.
  • 02Занимаемся импортом, пошлиной, акцизом и акцизными марками.
  • 03Доставляем на ваш склад или в заведение.
  • 04Остальным управляете по-своему.
Для тех, у кого уже есть собственная логистика.
Посчитайте на своих цифрах

Сколько вы выиграете на вине собственного импорта.

Дополнительная маржа на house wine

То же вино и та же цена в карте. Ниже только стоимость закупки, а разница становится вашей маржой.

Дополнительная маржа в год
~34 560 PLN
Экономия на бутылке9,60 PLN
В месяц~2 880 PLN
Цена в картебез изменений
Логистикана нашей стороне
Ориентировочная оценка на основе указанных значений. Реальную экономию считаем на конкретном вине, объёме и маршруте.
Как начинаем

От разговора до первой поставки.

Первая поставка собственного house wine обычно через 7-14 дней после решения, в зависимости от производителя и транспорта.

  1. 01

    Разговор и расчёт

    Вы говорите, сколько бутылок house wine продаёте и почём покупаете их сегодня. Считаем вашу дополнительную маржу на конкретном вине.

    1 рабочий день
  2. 02

    Выбор вина

    Подбираем вино вместе с производителем или берём то, которое вы уже присмотрели. Возможна собственная этикетка.

    1-2 недели
  3. 03

    Импорт и склад

    Транспорт, таможенное оформление, акциз и акцизные марки на нашей стороне. Вино ждёт на складе в режиме приостановления взимания акциза.

    4-10 дней
  4. 04

    Доставки в заведение

    Партиями, без нехваток, в вашем ритме. Счёт за отгруженные бутылки, акциз переносится 1:1.

    в вашем ритме
Вопросы рестораторов

Ответы без жаргона.

Может ли ресторан импортировать вино напрямую от производителя?

Да. Все формальности - импорт, пошлину, акциз и акцизные марки - ведём мы. Вы выбираете вино и продаёте его. Нужно разрешение на продажу алкоголя в заведении, которое у вас уже есть.

Нужен ли мне склад и нужно ли следить за запасом?

Не обязательно. В варианте полного обслуживания вино стоит у нас, мы следим за остатком и подвозим партиями, чтобы оно не заканчивалось. В более лёгком варианте мы ввозим и доставляем на ваш склад, а остальным вы управляете сами.

Меняется ли цена в карте?

Нет. То же вино и та же цена для гостя. Ниже только ваша стоимость закупки, потому что исчезает маржа посредника.

С какого масштаба это выгодно?

Разница заметна уже от нескольких сотен бутылок в месяц в одном заведении. В сети из нескольких заведений цифры растут быстро, потому что одно house wine расходится сразу в нескольких местах. Конкретный расчёт делаем на вашем вине и вашем объёме, без обязательств.

Где взять вино, если у меня нет контакта с производителем?

Помогаем подобрать вино и ведём переговоры с винодельней или поставщиком. Можем также ввезти вино под вашей собственной этикеткой, чтобы на столе гостя стоял ваш бренд.

Кто платит акциз и когда?

Акциз мы рассчитываем при выпуске вина со склада и переносим в счёт 1:1, без наценки. Вы не вносите акцизное обеспечение и не оформляете никаких регистраций со своей стороны.

Контакты

Посчитаем вашу маржу на конкретном вине.

Короткого разговора достаточно, чтобы показать цифры и подобрать вариант. Без обязательств.

Mateusz Opara, Complete
Mateusz Opara

Управляющий директор, Complete Sp. z o.o.

+48 502 429 632

mateusz@complete.com.pl

Сам отвечает на звонки. Отвечает в тот же рабочий день.

Заполните обязательные поля и отметьте согласие.

Связываемся только по вашему запросу. Отвечаем в тот же рабочий день.